元气寿司 (福田星河COCO Park)

元气寿司是很值得信赖的日式餐厅，在香港就已经名气很大了，深圳的店子一直都是家家人气很旺的。刺身拼盘经常点，算是两人份吧，起码，好像是198块钱的，各种东西都齐全了，每种有三个，甜虾很不错，只是煮到五成熟之后拿去冰镇的，虾肉爽脆的很，微微泛着海水的咸味。吞拿鱼相对比三文鱼要薄一点，肉质中带着爽脆质感的。

刺身拼盘