兰亭猪手火锅

去南锣鼓巷，点了招牌木瓜猪手火锅。

上来后，还真被吓了一跳！此锅可不是一个普通火锅锅底，上面有冬瓜玉米木瓜，下面是猪蹄，配上浓浓的高汤，满满一锅！两个人的话都不用点别的菜差不多就能吃饱，性价比还是很高滴~~~

汤比较鲜美，不会有太多乱七八糟调料的感觉，建议刚开始的时候喝一两碗。锅子刚上来的时候还以为猪手就几块，一扒拉，敢情全在锅底下呢，问了下店主，猪手足足有两斤半！猪手应该已经是炖煮很久之后的了，开锅就可以吃，都被切成小块，比较容易入口。大概是我平日就不很哈火锅，即使蘸了小料，或许是视觉影响了味觉，觉得猪手还是稍显清淡，不够入味，同行的尝了一小块后就全部让给了本姑娘%〉_〈%其实，我更喜欢里面吸收了高汤精华的玉米和冬瓜啊~~~浪费不是好孩子，以至于这一大锅主料基本被我包圆儿了，好在这种火锅吃完不会上火。