昨晚相约去吃羊肉汤，大冬天的需要热量需要阳气啊！
最近火起来的一家店，开的市口不错，在天平路康平路路口、
地铁9号线、10号线走过来都还不算远。
之前预定好位子，跑过去还看到熟人第二次光顾，哈哈，更加期待了。
上羊杂锅、加1斤羊肉、粉蒸羊肉、自制香肠。。主打的基本都点了。
外加土豆、冬瓜和最后的面条，完美的一餐啊。
粉蒸羊肉，口味比较重，里面还有点点花椒味，没有羊肉膻味了，也不是鲜嫩口感，个人更喜欢羊肉汤。
自制香肠，也是麻辣口味的哦，就跟男老板说的一样，咕咕泡饭会比较好吃。
羊杂我吃得不多，所以也不知道里头各是神马。。。反正都很好吃，有的滑滑的，有的很有嚼头，还有羊血竟然是啫喱口感。。。真奇妙啊。
第一口羊汤绝对把我惊艳到了，幸福感急速提升啊。
之后老板教我们怎么做白腐乳的蘸料，上来时两块广合腐乳的小方。
用调料罐子里的辣椒粉、盐、味精、花椒粉少许，加羊汤，加半块腐乳调匀。
羊肉蘸食还真别有风味呢，感觉有点点像是热气羊肉了。
健谈男老板严格控制我们的食用程序。。。
一定要吃掉羊杂再加羊肉--一定要吃掉羊肉、羊杂再放蔬菜--最后才可以放面条。。。
哈哈，最后放的土豆真心给力哦，基本上都是我夯掉的，还有面条！
吸满浓郁汤汁的面条，柔柔滑滑，羊汤到后面已经变得很稠了，都是胶原蛋白啊。
大补了一顿啊，最后吃饱喝足出门还把小包包忘记拿了，老板打了朋友订位的电话，找到我才回去拿的，哈哈，服务绝对到位。
当天还有幸见到卢大姐真容，哈哈，还有年轻男女老板，女老板是美女呢，嘎嘎。
男老板说，以后还要增加特制的饼，泡在羊汤里无与伦比的美，啥时候有了要再去一次的，嗲。
PS。最后还奉送了一盘凉拌黄瓜，特别的水嫩新鲜，吹弹可破啊！绝不夸张！我又清盘了。。。
推荐菜: 羊肉汤
