冷面也是韩国料理的特色 Sherixa等级32012-01-0722 浏览 关注 韩国料理不是只有泡菜年糕拌饭烤五花肉才美味的。。 虽然这些是为大众所接受。。并喜食乐点的。。 其实冷面。。也是韩国料理的一项特色。。 也许是因为日式料理里也有冷面。。所以许多人不认为是特色。。 但是韩式与日式冷面味道大不同。。 区分它们最好的方法。。就是尝一尝冷面的汤底。。 此汤底你一喝就知道是小泡菜他家的。。正汉拿山的荞麦冷面是我的心头好啊。。 不锈钢大碗很带感。。 刚端上来的时候碗外围由于与外界热空气接触而产生液化。。 汤里不放冰块。。这样吃到最后汤的味道也不会变。。 汤底酸甜。。荞麦面。。 搭配青瓜丝泡菜牛肉片半个温水蛋 多么健康的一碗面啊。。 可惜就是随着物价上涨不断的在涨价:(。。 而且因为是冷面。。肠胃不好的人。。就没有口福咯。。以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。2分享冷面也是韩国料理的特色 汉拿山 https://s.openrice.com/KtLT0W0fTC100检举 yexue 像个汉堡包一样 2012-01-31 回应 tomqian 照片看上去有点没食欲的样子。2012-02-03 回应 张贴 评分4味道4环境3服务4卫生4抵食推介美食正