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2012-01-07
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韩国料理不是只有泡菜年糕拌饭烤五花肉才美味的。。虽然这些是为大众所接受。。并喜食乐点的。。其实冷面。。也是韩国料理的一项特色。。也许是因为日式料理里也有冷面。。所以许多人不认为是特色。。但是韩式与日式冷面味道大不同。。区分它们最好的方法。。就是尝一尝冷面的汤底。。此汤底你一喝就知道是小泡菜他家的。。汉拿山的荞麦冷面是我的心头好啊。。不锈钢大碗很带感。。刚端上来的时候碗外围由于与外界热空气接触而产生液化。。汤里不放冰块。。这样吃到最后汤的味道也不会变。。汤底酸甜。。荞麦面。。搭配青瓜丝泡菜牛肉片半个温水蛋多么健康的一碗面啊。。可惜就是随着物价上涨不断的在涨价。。而且因为是冷面。。肠胃不好的人。。就没有口福咯。。
虽然这些是为大众所接受。。并喜食乐点的。。
其实冷面。。也是韩国料理的一项特色。。
也许是因为日式料理里也有冷面。。所以许多人不认为是特色。。
但是韩式与日式冷面味道大不同。。
区分它们最好的方法。。就是尝一尝冷面的汤底。。
此汤底你一喝就知道是小泡菜他家的。。
汉拿山的荞麦冷面是我的心头好啊。。不锈钢大碗很带感。。
刚端上来的时候碗外围由于与外界热空气接触而产生液化。。
汤里不放冰块。。这样吃到最后汤的味道也不会变。。
汤底酸甜。。荞麦面。。
搭配青瓜丝泡菜牛肉片半个温水蛋
多么健康的一碗面啊。。
可惜就是随着物价上涨不断的在涨价。。
而且因为是冷面。。肠胃不好的人。。就没有口福咯。。
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