乔氏刀削面

乔氏刀削面在北洼路空军总医院门口。 不大的店，人倒是还很多，这儿最好吃的是牛肉刀削面，面条筋道爽滑，面削的薄厚均匀，面可以均匀地把汤汁浸入，牛肉炖得软烂入味，汤的味道也很香，牛肉很瘦。