刘锡安大师奥灶面

奥灶面很有名的，我一直觉得这个面的名字很奥妙的
去之前还百度了下，说是昆山特色，以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名
所以去了之后就果断爆鱼面，红汤焖肉面和炸猪排
爆鱼和面条是分开的，爆鱼是挺厚实的，单独放在盘子里
汤面里面的面条超级多，是挺细的那种，我喜欢把面和爆鱼分开来吃
这样爆鱼脆脆的口感和细腻的鱼肉就不会因为吸收了汤汁而变软
焖肉面也算是他们家的招牌了，看上去挺诱人的说
感觉挺实惠的，也吃得习惯，不愧为中国十大之一