海底捞火锅

在四环边上的北奥大厦里，停车还算方便，只是去海底捞的人太多了，饭点去还真不好找车位。从一层就有服务员引导上楼，到了3楼就满眼的排队等位人群。等位时候可以修指甲，玩扑克，免费的茶水小吃，以至于等位都是件好玩的事情了。喜欢吃虾滑和鱼滑，手工打制的肉泥，服务员会帮你把虾滑鱼滑一个一个的用小勺挖进锅里，不用怕自己弄的大小不一，等煮熟的时候会提醒客人可以食用了，肉质筋斗、滑嫩，一盘肉泥足可以做出十几个小肉丸。