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2024-12-26
第一次去炳勝午餐,直升機 伏伏伏伏......招牌叉燒燒鵝双併,約有8件叉燒,都係9成肥膏1成肉,根本入唔到口,一咬就吐出來,咁肥嘅叉燒,長見識。燒鵝係肉嚡皮唔脆,份量少,收¥178, 同打刦無分別。點心完全不行,招牌蝦餃蒸過火,筷子一挾層皮就爛咗,差。紫薑牛肉叉燒酥味道完全唔夾,鳳爪個汁未蒸透,仲係杰到一 pat 咁。梨型炸點個皮係痴牙,叉燒包太少叉燒餡,炒河粉太油,炒菜太咸,猪手一鍋¥98無特别未炆淋,失敗中嘅失敗,無一可取之處。4個人,埋單 ¥664。
招牌叉燒燒鵝双併,約有8件叉燒,都係9成肥膏1成肉,根本入唔到口,一咬就吐出來,咁肥嘅叉燒,長見識。燒鵝係肉嚡皮唔脆,份量少,收¥178, 同打刦無分別。
點心完全不行,招牌蝦餃蒸過火,筷子一挾層皮就爛咗,差。紫薑牛肉叉燒酥味道完全唔夾,鳳爪個汁未蒸透,仲係杰到一 pat 咁。梨型炸點個皮係痴牙,叉燒包太少叉燒餡,炒河粉太油,炒菜太咸,猪手一鍋¥98無特别未炆淋,失敗中嘅失敗,無一可取之處。
4個人,埋單 ¥664。
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