悠见南山
印度音乐餐厅,北京独一家
悠见南山
等级4
2013-12-07
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对这家餐厅的最大兴趣不仅仅源于其历史悠久的印度菜,更源于其带有印度拉兹音乐的肚皮舞表演。只可惜,我们今天去得不凑巧,没有演出。即便如此,这家餐厅依然给我留下了深刻的印象。 这家餐厅布置得极具异国情调,无论灯光、还是颜色搭配,都在营造一种神秘的氛围。外部空间相对较大,比较适合朋友间吃饭聊天;里面则很适合情侣之间谈情蜜语。外面的沙发十分宽敞,坐上6个人一桌没问题。往里面,则特别适合两人就餐。如果在这里一边品尝美食一边谈情说爱的话,那种感觉。。。 这家餐厅据说是印度人开的,而负责这家餐厅的经理姓陈,是个地道的中国人。其温文尔雅的性格给我留下了不错的印象。 我们上基本上是按照汤、开胃菜、碳烤、荤素食咖喱、印度烤饼、印度米饭、甜品和午后特饮顺序来的。 首先上来的是印度茶。茶中配入牛奶,加上姜、糖和特制的香料,味道不同。 头道程序是汤,叫印式番茄汤。味道酸甜辛辣,倒是我非常喜欢的口味,值得推荐。 紧接着是开胃菜,上的是蔬菜咖喱角(VEGSAMOSA),内含土豆和青豆,品尝起来略淡,却带有一丝回味。 碳烤给我们上的是招牌香料烤鸡和烤羊排。烤鸡和羊排在烧烤之前要用印度香料进行腌制。羊排略带有一些膻味儿,有些人可能会因为它的膻味儿而受不了,所以这里做特别提醒。烤鸡味道还是很不错的,外咸里嫩,老少皆宜,是值得推荐的一道菜。 还上了三道菜,分别是素咖喱黄豆,素咖喱烩乳酪和荤咖喱番茄黄油烹烤鸡,都可以代表印度特色风味。据说印度咖喱的做法有200多种,而咖喱本身又是由多种香料调配而成,伴随肉类和饭一起吃。所以当印度烤饼和米饭上来的时候,沾着不同味道的咖喱,味道真的是很香啊!! 还有一款特别推荐的就是它的芒果拉昔酸奶。作为午后特饮,这个味道的确是非常有助于消化和提神醒脑的。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
4
服务
5
卫生
4
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