筱鱼豆豆
去过两次,第一次不太愉快,但第二次有了新的体验,加分加分
筱鱼豆豆
等级2
2014-09-22
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这家火锅真心让我不知道该怎么来写点评,感情太复杂了。。
好吧,首先,我承认我是秒杀券去吃的。。可能有人会疑惑不是没看到这家有秒杀吗,是的,估计这家店一开始是没打算搞这种秒杀活动的,但是。。。说下经过,8月14号下午,突然有朋友说这家新开的名字听起来很特别的店店再搞一抵50的秒杀活动,本来现在各种火锅店都有这种一抵50的团购券,所以没放在心上,但朋友说这家店是可以累积使用的,而且每个人可以买两张,还全场通用。。这不得不让我心动啊,心想老板这是何种魄力才能搞这样的活动,完全是新店为了博好评的节奏啊,于是各种奔走相告,约好朋友一起买了准备去试店。。话说当天晚上就有社区里面的妹子带着男朋友去试吃了回来报告说虽然结账的时候出了点问题耽误了一下,但总的来说用券还算顺利,连酒水油碟都能抵用,两个人吃了200多,味道还不错。。听得心里痒痒啊,想着哪天一定要去看一下这个店店,哪知道最近吃错东西长了一脸痘子,每天都不想出门见人,于是一直拖啊拖的拖到了某天朋友突然发现团购券突然改变了使用规则和有效期时间(不能累积使用,不能抵扣酒水,油碟,截止时间从11月11号提前到9月90号)。。这是什么节奏,不开心啊。。 于是开启维权模式,各种投诉点评之后,得到的解决方式是可以叠加使用,但是确实不能抵扣酒水与油碟了,也不能延期到11月11号。。。额,虽然在各种一来一回的电话博弈后得到了一些补偿,可是真的有点烦不太想去了。。直到某晚,一起买了券的朋友表示还是想去试一下,还告诉我吃火锅可以以毒攻毒,有利于痘痘快点成熟,所以我还是默默跟着去了。。说下位置,就在朗晴广场往红旗河沟方向200米的位置,有一个皇轩洗浴城,旁边有个皇轩饭店一楼有个小小的前台桌子上写着有点好玩儿老火锅。。进去的时候朋友戒备心比较强,先未说明使用代金券。。店还挺大的,装得比较“富丽堂皇”那种,金色主色调,位置有大圆桌和四人桌。。选了靠窗边的位置,点了极品毛肚(45米),鹅肠(35米),肥肠(25米),泥鳅,嫩牛肉,虾饺,土豆,茼蒿……要了三鲜鸳鸯锅底,服务员没问我们要的辣度,端上来满锅的干辣椒。。那叫一个辣,问她她说以为我们要中辣,orz,不过态度还不错,主动帮我们把锅里的干辣椒舀去了,但还是非常辣。。说下菜品,虽然有先去的小伙伴说他家菜品不新鲜,但我们去吃的时候觉得还可以。。。鹅肠就跟大一点的火锅店吃到的一样好吃,毛肚要开大火“五上六下”的涮比较好吃,嫩。。如果像平时那样七上八下的话吃起来就老掉了。。嫩牛肉获得一致好评,虽然因为太辣,我们几乎都是涮清汤吃的,但是沾了油碟吃起来还是很美味的。。泥鳅煮倒进锅里还在动,所以也比较新鲜,虽然个头比较小,但分量还是足的。。肥肠的话,是卤过的,但估计时间有点久了,吃起来有点不新鲜的感觉。。说下素菜,都很新鲜,分量也很足,而且她家的菜端上来都很好看,都会放一片玫瑰花瓣,看起来很赏心悦目啊。。土豆片是那种薄薄的,烫10秒的样子很脆吃起来,喜欢。。最喜欢的是那个武隆宽粉,好好吃哦,好久没吃过这么好吃的粉了。。酥肉一般哈,肥瘦比例不太好。。点的那个绿豆汤不错,鲜榨的,很浓稠,好喝的,期间要了几次冰块,服务员也很耐心。。对了,这家的油碟是自助的,不过说是自助,不要想得像海底捞那样丰富,几乎木有什么酱料,而且香油还不够香。。自助区的银耳汤更是淡得无法下咽……对了,说下服务,新店,可能员工培训做得还不够,所以服务员妹子稍显生疏,但总得来说都是客客气气的,有求必应,而且客人不多,所以基本都能做到每桌都有固定的服务员全程服务。。。然后尼玛就是悲剧的结账阶段,大众售后说的是可以叠加,但明显店里当天的收银和负责人都没搞清,一开始说只能一张,然后两张,然后说最多三张……虽然最后我们一再坚持让我们菜品锅底全抵了,但是真心费时费神啊……写在第二次去了以后的今天,味道变好好多,菜单也更新了,自助作料区多了好多酱料(有我最爱的花生酱),银耳汤也浓稠很多。。。而且服务那叫一个好,当天服务我们的妹子态度不要太赞,而且结账一路也超顺畅,用了秒杀券还主动让我们两个人扫二维码得了两扎饮料,赞。。果断改评价,调高一级 
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
3
抵食