清迈府泰国料理

朋友一直推荐的一家泰式餐厅，终于在上周六去拔草了一次，果然没有失望。柚子大虾沙律 入口后混着柚子的清香又能尝出一丝甘甜，入喉后混着调料的辣味，味道一层层涌入舌尖，让食客措手不及，虾肉Q弹新鲜，这是我最喜欢的一道菜。青柠边炉，不得不夸赞汤底，将几只青口贝的鲜味吊起十足，却又甘做配角，不会抢了主角的戏份。汤底煮的越久便越入味，几种菇类在汤底中浮潜，欢快的煮沸，等待品尝。入口觉得鲜辣，却不甘放下碗勺，舌尖只觉回味无穷。椰汁西米糕，小巧的粽叶包裹着雪白的西米，上层铺了浓稠的椰汁浆料，点缀金黄的玉米粒，见了便让人心生爱怜，用配的小勺挖起一口，顿觉入口爽滑，椰汁的奶味在口中浓浓散开，分量又不会让人在饭后觉得腻烦。实在喜欢！