乖乖小笨
发光的米肠-小笨@大家
乖乖小笨
等级4
2013-08-20
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和几个朝鲜族朋友聚餐,首选肯定就是韩式料理店,在龙柏附近,大家的名气算得上响亮了,因为没有连锁,没有分店,仅此一家,每次来都要等位或者提前预定。老板是朝鲜族东北人,为人热情,经常去会给打折。

环境比较大众化,这样才有亲切感,每次都要坐那种脚放下面的小包厢的,感觉吃起来更有韩式料理的氛围。如果烤肉懒得动手,也会有服务员在旁边的炉子上帮你烤好后端上来,服务很是周到,而且在这里最好的就是服务员听到客人招呼,会马上回应,而且态度超好的。
正
【开胃前菜】这里的开胃前菜送得蛮多,8份小碟子,东东看起来也都很诱人,最赞的是土豆泥,里面加了奶油和鸡汁,又点缀了黄瓜胡萝卜碎,味道微甜,但不腻口;萝卜泡菜是这里的一绝,据说是秘制的,脆脆的,辣得味道不算重,但有开胃的酸甜口感。
前菜
前菜
【蔬菜沙律】不大不小的一份,和普通的沙律没什么两样,因为烤肉比较油腻,所以要点份沙律清清口。西生菜为主,加了小番茄和黄瓜,里面的酱汁不是那种油腻的千岛和沙拉酱,是米醋调和的,加了些小萝卜碎。口感除了清爽,还带点微酸。
沙拉
沙拉
【韩式米肠】这个很难吃到正宗的,但大家这里的米肠真心好吃。猪血一点腥气也没有,大米和糯米的比例也刚刚好,米粒既不撒下来,也没有很粘。蘸蘸酱油,味道重一点最好吃了。
米肠
米肠
米肠
米肠
【韩式雪花肉】很新鲜很新鲜的肉肉哦,摆在一起红白相间,真的很像雪花,让人食欲大增,木质的小托盘配个香菇,档次立刻高级起来。肉质很嫩,稍微烤的时间久一点,也不会老,没有丝毫的难咬。黄酱蘸料也老赞的哦!
烤肉
烤肉
雪花肉
雪花肉
【高丽松茸】松茸是很难得的好东西,上海人一般都煲汤喝了,直接火上烤,还是第一次吃,松茸有种特别的清香味儿,烤了之后觉得香气很自然的散发出来,最主要松茸还可以提高免疫力,抗癌哦!
松茸
松茸
【炒年糕】还是喜欢这种米做的年糕,不会很粘牙,但是绝对的香糯,加上韩式辣酱炒,很经典的味道。里面有配胡萝卜和卷心菜,有蔬菜搭配,吃起来也觉得营养很均衡。
炒年糕
炒年糕
【香辣墨鱼】这个是大爱,墨鱼先用酱料腌好,辣味只是微量,最主要还是里面有孜然粉的提升,感觉和烤鱿鱼的味道有点接近,但更喜欢吃墨鱼的触角,嚼劲十足啦!
墨鱼
墨鱼
大家这里最适合几个朋友畅怀聊天,PS,这里的韩式葡萄汁也不错哦,有一颗颗的葡萄粒呐!价格算中档,但是食材很棒,服务也到位。
牛肉年糕锅
牛肉年糕锅
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