吃法又有一堡四吃之说：
1.浓香，第一道喝的是原汁原味的猪肚鸡汤，白胡椒吊出了鸡汤的鲜味
2.甘香，吃完第一道汤后，加入菌菇，喝的是菌菇汤
3.清香，加入荤菜后的汤底
4.味甜，烫完各类蔬菜的汤微微泛甜
女生居多，没有大鱼大肉，但是一道道吃下来非常的饱
胡椒猪肚鸡：68元，俗称凤凰投胎，鸡肉和猪肚都煮得非常的嫩，汤很白
调料：这是特制的酱油，据说配了5种不同品牌的酱油而成，山东大蒜和广东的小葱。蘸着吃鸡很赞
潮州手打牛筋丸：38元，非常的有弹性，当中没有包馅，但是有浓浓的汤汁。
蟹籽包：28元，橙色和白色相间的外皮，内里有蟹籽
海胆丸：28元，味道是不错，只是没有吃出海胆的味道。本人更加喜欢生的海胆啦
鲶鱼：48元，刀工和摆盘一级棒，鱼片非常薄，烫一下就熟了，很嫩
鲍鱼：10元/只，壳的色彩很鲜艳，肉质也很嫩
姬松茸：48元，特色的菌菇来了，煮完之后，汤微微泛甜
虫草花：58元，一丝丝，非常喜欢的一种菌类
黑虎掌：58元，煮完后汤有点黑，端起汤，阵阵的香味扑鼻而来
炸豆皮：12元，煮完后的汤，喝起来像豆浆
土豆粉：8元，QQ的，好吃
各类蔬菜
煲仔饭：最后来上一碗，撑到不行了
