悠乐儿
台湾素食,做的是一份小众的享受。
悠乐儿
等级3
2013-10-23
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若不是巧合,我也不会发现在中都楼上竟有这样一家精致的小众餐厅。

中都百货五楼。餐厅不大,一眼可以望到头。店里服务员比客人多。
经理和厨师都是台湾人,态度非常友好。

台湾餐厅,自然勾起了我在台湾的不少回忆。他家真的很有台湾餐厅的风格,不求门庭若市,但求精致到位。

无论餐具,还是菜品的分量,都体现了精细。台湾人的友好,体现的淋漓尽致。从经理时不时会招呼你,到店员会给你介绍用餐的方法,以及向你推荐店里的招牌菜,还会主动帮你点一些东西。态度真的很好。收盘子也很积极。一开始还会送上苹果醋来开胃。

角落里有一位台湾老师傅在烧担仔面。担仔面是台中特色。分量很少,一碗面下去不会很饱。口味和台湾的差不多。

菜品都是素的,虽然算不上有多出彩,但是都挺健康的。没有类似其他素菜馆一样,明明是素的,要坐成荤的口感。是很纯正的素菜,但是口味很不错,都不油腻。

素蚵仔煎,挺不错,当然没有台湾的好吃,因为是素的,不鲜。
素鳝丝口感还可以,不过面粉太多了。

舒芙蕾,真的很不错。入口即化,蓬松柔软。乍一入口,有撤思叔叔的口感!!!!实在太赞了!
怎奈肚子有限,只点了一份,没有多点。

杏仁茶很浓郁,味道不错。豆浆也是台湾特色,挺好喝的。

甜品柜里花色也很多,当然,算不上很惊艳,只是还不错吧。
特别是蓝莓双色慕斯。真的很赞。上面有覆盆子,下面有山楂,很细腻,好吃的。

提拉米苏就很差了,水渣渣的,不好。抹茶蛋糕口感挺不错。红豆奶酪也挺好吃。

他家的冰淇淋就比较普通了,是佑康的。

单点的东西,分量都很精细,但都是台湾特色。用心做的吧

其他东西,怎么说呢,品种算不上丰富,但是吃吃还是不错的

个人很喜欢他家的氛围。非常小众,很享受的用餐环境。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食