蒸功夫包子

连锁的包子铺，在北京有多家店，不过不像庆丰那种可以在店里吃，主要还是供客人打包带走。不过在外面买包子的时候一般都是选择素馅儿的，感觉这样吃的还放心一点。试过他家的胡萝卜粉条馅儿，西葫芦鸡蛋馅儿，香菇菜心馅儿，最喜欢的还是胡萝卜粉条馅儿，话萝卜擦丝和细粉丝搭配在一起，馅儿里应该是放了不少油，所以吃起来不会显干，萝卜丝蒸熟以后本身会有一点淡淡的甜味，馅儿里也没有放太多盐，所以整个包子的味道都不会特别重，吃起来让人感觉很舒服。