鑫方老鸭汤(学院路店)

鑫方老鸭汤位于林业大学北路上，距离静淑苑小区很近，很好找到。他家的鸭汤酸萝卜锅经常举办各种活动，有时候会是优惠券，有时候是折扣，会员大部分时间都可以享受到，锅里有整只鸭子哦。里面当然还有酸萝卜。不过他家的蔬菜和豆腐之类的涮菜菜量特别的小，估计汤底优惠的钱都从这里面找补回来了。小料也不便宜，4元钱一份。按照店家指导的四部曲，先喝汤，再吃酸萝卜，三吃鸭肉，最后面条收底。汤是非常鲜美，酸萝卜也不错，鸭子肉也滑嫩，而且那只鸭子都脱骨了，非常好夹，用筷子轻轻一挑，鸭肉就下来了。骨髓跟竹荪在鸭汤里面过一过，味道鲜美极了。有个小秘密，那就是原汤里面的酸萝卜很好吃，单点加入的就没有原锅带的酸萝卜好吃。