吉庆楼饭店

茄汁肉酱饼夹，中间的小碗里面装了大半碗红烧茄子打成泥，上面铺了薄薄一层的肉酱，有松子点缀，肉酱的口味还不错，可惜太少了，比较奇葩的是一块圆饼，对切后铺在盘子里，导致半块的饼不是很好包馅料吃。个人觉得这个菜创意不错，但是最后的成品还是比较猎奇的！