魔王1987
周末踏青品虹鳟
魔王1987
等级4
2013-04-24
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好久没出门玩玩儿也好久没吃农家菜了~纠结了一下是山吧、鱼师傅还是这家。翻看菜品,只有顺通有炸元宵,于是乎,走你!
从劲松出发,溜溜两个多小时才开到,路上那叫一个堵!
我们一行4人两男两女。
顺通真的是在山脚下呀!若之前没有准备肯定不会开得这么远,也想象不到这么偏的地儿还有他家这么颇具规模的吃饭的农家乐。看着还挺舒心,尤其标有北京国家养殖中心啥的字样,觉得吃着放心~
停车场居然还有大巴,是集体组织旅游来这儿的?人不少,但有位~
点菜的时候炸花椒芽和炸元宵被告知没有。我可怜兮兮、诚恳的跟小姑娘说我真是从北京大老远过来就为了吃您家的炸元宵,说了半天,小姑娘还真是善良,答应给上,就是慢一些~
好不容易来一趟,我们点了不少菜,总共543,人均135。神奇的是,剩的不是很多!点菜真得靠吼,且还得吼一阵子才会有人过来。
开苞豆腐。这么有个性的名字……豆腐一上来果真是想象的散发着卤水香、豆香~好吃,但没有西贝和力力的好吃~
咸鸭蛋。真的比较咸,所以我们只把黄吃了。感觉不像自家腌的,所以不推荐。有的有油儿~
家乡肠。本人不爱吃各式肠,但没想到这道家乡肠能让我赞不绝口!的确很有特色。里面的淀粉是一块一块的,所以有些嚼劲,存在Q弹感,能让人体会到肠香而不仅仅是肉香。所以后来又加了一份夹烙饼吃~
苦麻蘸酱。这个我都没尝……因为实在是太不讲究了,虽说是野菜,但也不能带着根就端上来吧。。。吃过的人说就是苦,没别的。
鱼籽摊鸡蛋。貌似这也是他家的特色。很好吃~鱼籽是虹鳟鱼籽,黄色、大粒、透明,在嘴里砰砰的爆开真是爽呀!鱼籽分布在中间,边上的就是纯摊鸡蛋了~
香椿摊鸡蛋。香椿很少,且不香。他家的饭菜不会让你体味农家实在、便宜的快感。作为农家饭,这道经典的菜品在他家实在是做得不怎么样。
炸野菊花。没有炸花椒芽只得退而求其次。口感差不多,但就没有特殊的香气。
烤虹鳟鱼。上来比我想象的小很多。鱼头鱼骨均被剔除,店家可以合理的为别桌去做鱼头汤、炸鱼骨……肉非常厚且瘦,所以不入味也不香,非常失望!老公倒是吃的挺美,可能是因为男人都喜欢大口大口吃肉的缘故吧……
金鳟刺身。这个好吃。还好扳回一城,不然特意来吃鱼结果扫兴而归那就惨了。鱼肉劲道鲜美。会有小刺,需要注意。
法式烤羊排。点菜的时候还因为这跟老公争论。我觉得既然来怀柔,既然特色是鱼,就没必要点这种占地儿的大肉。结果……超级好吃呀!上来不论从色泽、气味以及味道完全是高档西餐厅的羊排呀!!真的是非常惊艳!羊排有肥有瘦有筋膜,最里面靠骨的部分夹生但无血色,一口咬下去香气四溢!奥奥,现在想起来还回味无穷~
家常饼。就是烙饼。卷鸡蛋、黄酱、肠吃。
炸元宵。居然35还真够贵的~面是红色的耶,后来打听是高粱粘面。里面的馅是红糖和花生碎,非常有创意。但大大的元宵馅真的是少的可怜,第一口没看见,第二口就过了……农家饭呀!淳朴的乡亲们,咱做生意不能这样吧!若馅料给足肯定是一道佳品。
玉米碴粥。就是去吃灶台鱼会赠送的那种大玉米粒和腰豆熬成的粥。粥清。
服务不是很好,缺少诚意。菜品可能驱使我下次跑这么老远再来他家。
烤羊排
烤羊排
¥78
炸元宵
炸元宵
¥38
鱼籽摊鸡蛋
鱼籽摊鸡蛋
¥28
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