藏在食品城的里面,静安小亭的旁边。周末的晚上七点,只有二、三桌人。服务员没几个,买单的兼上菜。爱理不理的。
点了一个牛肉锅烧面,据说面条是手工制作的。可以看见操作间里服务员在轧面。面是呈在一个有点大的黑锅里,嵌在木质托架上,倒是不会烫手。牛肉不少,像牛肉拉面,味道一般。
另点了一份炸酱面。发给你一个小碗,自己取酱料,有黄瓜、胡萝卜、肉酱、芝麻酱、辣酱等十多种。但只能取一次。那就不客气了。先用各种蔬菜垫底,上面加入肉酱和各种调味酱,一堆碗。面由服务员端上来,自己将酱拌上。因为芝麻酱加得较多,所以很香。面也筋道,感觉很好吃,比在北京吃到的香。
哈哈,吃到撑。很超值嘛。
