没名儿生煎

上个月我们仨有一次去魏公村好像办什么事，中午去了没名儿生煎，主要是这家店电视介绍过，朋友们也说不错，我们仨一直没机会去，这次终于去拔草了。我们开车去的，貌似地铁4号线到魏公村离他家不远。环境不错，有点古式风格，面积比较大，头顶的灯还挺亮的，服务态度挺好的，也挺热情。我们点了招牌生煎包、虾仁芝士生煎包、鲜肉汤包、皮蛋瘦肉粥、鸡丝凉面、深海鳕鱼粥、地三鲜、咖喱牛肉粉丝汤、珍珠丸子、三丝春卷、豉汁蒸排骨和宫保鸡丁盖饭。皮蛋瘦肉粥，很多人都说料少，可是给我的那碗料很多哦，里面很多皮蛋，尽管切的块儿不大，但是很多，口感也很好，肉倒是不太多，是肉丝，切的比较粗，不过也挺嫩，粥偏稀一点，但是熬得口感不错。深海鳕鱼粥，味道挺鲜美的，鱼肉滑嫩，就是里面的胡萝卜有点硬。咖喱牛肉粉丝汤，有点偏清汤，里面牛肉2-3片，倒是挺嫩的，粉丝也不太多，倒是嘎吱嘎吱有嚼劲，咖喱味道比较淡，但是作为清汤的话还是不错的。鸡丝凉面，有点甜口，上面有芝麻酱、黄瓜丝、鸡丝、花生米，花生米香香脆脆的，给的还挺多，面条吃起来还不错，如果暑天吃最好，很清爽解暑。三丝春卷，炸的很酥脆，里面是菜丝，炸的热乎很香。豉汁蒸排骨，一小碟还挺多的，排骨轻轻就脱骨了，咸香入味，肉质很嫩。珍珠丸子，糯米很软糯，里面是肉馅，是一个大肉丸，挺鲜嫩的。地三鲜，茄子好像居多，和青椒、土豆都提前炸制了，后来用宫保鸡丁的米饭下饭了，挺香的。宫保鸡丁盖饭，微辣有点甜味，鸡肉很嫩，花生米脆脆的，米饭给的挺多，用宫保鸡丁下饭了一半儿米饭，另外一半儿吃了地三鲜。鲜肉汤包，皮薄有嚼劲，肉馅鲜嫩多汁，很美味啊。招牌生煎包，趁热吃最好了，要轻轻咬开以免烫到，里面汁很鲜美，肉馅也很新鲜、很鲜嫩。虾仁芝士生煎包，第一次吃到这个口味的生煎包，虾仁整颗，很鲜嫩弹牙，芝士味道很浓郁，同样很鲜美，并且二种生煎包都是底部焦焦脆脆的。

皮蛋瘦肉粥

¥8