呷哺呷哺

平价火锅，分锅的形式，连锁很多，哪个分店都是爆满，环境特别一般吗，很吵，小料超级好吃，很香，咸淡适中，浓稠，小料是按位收费的，3元一个人，吃完可以无限再要，肉片量一般，还算是鲜嫩，蔬菜很新鲜，水分足，拉面很禁煮，口感爽滑筋道。清汤锅底基本就是清水，里边没啥料。