哈尼哈尼DIY手工创意巧克力&蛋糕

瑟瑟的秋风啊，吹着。窗外树叶斑落，人却是无聊的。
秋天，总给人一种淡淡的忧伤，仿佛送去了嬉闹的夏季，要迎来孤冷的冬天。这是一场不可变更的四季更迭，却换不起我一丝丝的快意。
在上海是看不到黄澄澄的大片稻谷的，所以对秋收的感情，一直很淡薄。秋天眼看就要从我指缝中留着，我总想着，做一些什么，去留住它，留住这个季节所见、所闻、所感、所受……
于是，在一个百无聊赖的周末下午，一丝电流通过脑海，何不，去diy个蛋糕，犒劳一下自己？
我是个行动派，说走咱就走。对于烘焙没太深研究的我，倒是很乐于动手。当然别指望我能一步登天，做个超豪华的驴牌包包，或者身着小香风套装的名媛贵妇，我只是想去做个简单的，能代表我此时此刻，心胸广阔，平静而致远的心情的小cake。
偶然间想到哈尼，一家朋友介绍过的小店，她对此的评价是“麻雀虽小，五脏俱全”。不远，人广，交通方便。小店位于大楼内，一进门，扑面而来的是“亲切”，毫无违和感。老师们戴着围裙，一边忙，一边招呼我。
他们先让我在电脑上选自己想要的样子。天呐，太漂亮了，好多照片，选择性困难的我选了半天，看上一个海洋的，深邃的蓝，那么透彻，仿佛能看清人的心底。
几乎是“一见钟情”地选择了蛋糕之后，老师就给了我围裙，让我去消毒。一切工作做好之后，老师问我需要什么蛋糕胚。有提拉米苏和巧克力蛋糕可选，我选了巧克力蛋糕。之后看着老师打奶油，一起“见证奇迹的时刻”。
老师认真而耐心地教我怎么抹奶油。一把小刀，一团奶油，一个旋转平台，我一个人玩得很high。期间从小房间飘出的曲奇香味差点把我迷倒。周末的小店，人气好旺，一群群小伙伴在这里嬉闹，老板和我们有说有笑，真的有“宾至如归”的感受。
奶油抹地差不多了，老师来帮我修边。看着我咖啡色的巧克力蛋糕变成了白白的奶油，我此时此刻心情多少有些澎湃，为我的“处女”小蛋糕，留了张影。
之后是裱奶油了，五颜六色，先用小棒子区分区域，然后老师会给到各种不同色彩供你选择，你甚至可以让老师为你“专门”调制奶油的颜色，老师超级耐心超级nice的。
裱好奶油，雏形出来了，但还缺了点什么。老师给了我好多磨具，选择自己想要的形状，做成巧克力，放在蛋糕上。制作巧克力的颜色很多样，老师会教你怎么用色、怎么涂抹，好人性化。
蛋糕做成了，一下午的时间，过得好快，那种成就感，真的不是花钱在蛋糕店可以买到的。
由于不过瘾，我又做了一套巧克力，可爱至极，带去给小姐妹一起分享，再合适不过。
最后，老师给我装了精致的蛋糕盒，我就这么拿着专属我的蛋糕，屁颠屁颠回家了。
欢乐，不在于你拥有多少，而在于，你可以创造多少。Diy就是一个创造的过程，全身心投入，让你获得金钱所不能匹敌的快感。
回家后，和父母一起品尝了蛋糕，出奇地美味，巧克力的味道很浓郁，一点不甜腻，带着些苦味的巧克力香，和甜润的奶油，味蕾再一次被征服。
这是一次快乐的回忆，满意的服务，高品质的产品，以后还会再去哦！