naruto-edward
四川香天下火锅
naruto-edward
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2015-01-30
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这家是听朋友推荐的,说他们家的火锅怎么怎么好吃,但看着每家店都离地铁站很远,也就只有这个还能接受,于是相约某天,我们几个就来这里搓一顿啦。据说这家店是任泉,李冰冰他们开的,而且还跟军队里面有什么关系,所以他们家要开发票还是找这个宾馆开的
@香油碟/8块,他们家的蘸料好高级,居然还是罐装饮料一样的,上来一个易拉罐,然后自己倒。我发现我吃火锅真不怎么需要调料,反正锅底已经够辣了,涮好就可以直接开吃,这个香油对我来说好像都没啥用,真浪费啊
香油碟
香油碟
香油碟
香油碟
@空运鲜猪黄喉/49块,以前我不太吃黄喉,因为我觉得都不怎么好吃,有时候会有点老,但他们家都是内脏比较好吃,怎么样也要来一份试试看呗。我们把一条条的黄喉,塞到不同的格子里面,然后等一小会就可以捞出来吃了。哦哟入口感觉好滑啊,而且不单单只是滑,他也非常的嫩,就算不小心在里面煮久了,捞出来口感还是差不多。这也算我第一次对黄喉有个好印象
空运鲜猪黄喉
空运鲜猪黄喉
@空运鲜鸭肠/49块,这个摆盘倒是挺有意思的,一根根鸭肠都挂起来了,像窗帘布一样,这样捡起来倒也也很好捡。他们家的鸭肠看上去还挺干净的,放在麻辣的锅子里面涮一涮味道还真不错,滑溜溜,软乎乎的,也不会有猪大肠的那股腥味,因为对于辣锅来说吃进去的滋味是差不多的,就要看口感了,如果新鲜,那口感就上了一个档次,这也是他们家的优势。
空运鲜鸭肠
空运鲜鸭肠
@雪花肥牛/88块,哦哟那么贵,就那么几片肉,看得我真心痛啊,一张毛爷爷就换来那么点点,但吃口真的很好吃!不管你煮多久,那个肉质还是那么嫩,而且他不是很薄的,咬下去还是有劲道的,所以这盆东西消灭的异常之快,大家都对他赞不绝口,跟后来又加了一份肉比起来,这个好吃多了。
雪花肥牛
雪花肥牛
@空运鲜毛肚/49块,我对毛肚倒是没啥感觉,可能跟黄喉比起来没有他那么滑,跟鸭肠比起来也没那么嫩,看着虽然还是挺新鲜的,但我就没有那么爱了
空运鲜毛肚
空运鲜毛肚
@牛宫格麻辣火锅/78块,这个么就是重庆四川火锅的标志了,9个格子味道是一模一样的,只不过隔开来,让你放的材料方便点,便于区分吧。当然,这个火候是不均匀的,中间一行快,四个角上的就要慢多了,会不会这个烫东西放在哪个格子里面也有讲究呢~哈哈,估计是想多了
九宫格麻辣火锅
九宫格麻辣火锅
@菠菜/13块,蔬菜其实我还是不喜欢放在辣的里面烫,因为这一烫,各种花椒麻椒之类的都上去了,吃一口就一嘴麻,所以我吃起来格外小心,但还是不小心麻了几下。。。菠菜的量不大,最后我们还拿了其他垫着的生菜扔进去吃,因为那些生菜看起来也挺新鲜的呀~
@金针菇/22块,火锅必备,虽然他也有可能携带上花椒这种,但我还是义无反顾的下嘴了~不过他们家的蔬菜我都感觉一般,这个金针菇就不属于肉质肥厚的那种
菠菜&金针菇
菠菜&金针菇
@红糖糍粑/19块,一共有8条,正好一人一条,不过在下面的那一排因为沾到了红糖汁水太多了,比较甜,上面那一排么又稍稍淡了些。这个是用糯米做的吧,还挺稠密的,不过不会粘牙,这点不错,否则我一口老牙就要被粘掉掉了。。。这个作为饭前甜品,饭中的调剂品和饭后的甜品都还不错,因为吃的太辣可以用甜来缓解下~
红糖糍粑
红糖糍粑
@手切嫩羊肉/59块,这个羊肉就明显没有刚才那个88块的牛肉好吃了,一来是太薄没啥口感,二来么就是不够嫩,羊肉味也没啥,反正就是普通的肉随便吃吃吧
手切嫩羊肉
手切嫩羊肉
@农家酥肉/28块,我一度以为这个也是涮着吃的,直到同伴直接吃了一块,我才发现原来这是道熟菜啊。。。好吧。。。太out了。。。他的马相跟椒盐排条差不多,也是油炸的,我也没搞懂我怎么会看到她以后还是觉得他还是要涮的呢。。。吃了第一个我就觉得额味道是蛮灵的,很入味,而且肉质也比较厚实,但是实在是太!油!腻!了!这个多吃几个就感觉自己在喝油。。。还好量不大,大家最后还是干掉了,当然我觉得是因为大家都没吃饱
农家酥肉
农家酥肉
@香天下笋片/22块,从上面那个菜开始就是后来又加的,想着加了肉,那就再加个蔬菜,22块应该量还可以吧。上来一看7片大一点的笋片,四片左右小的笋片,这个菜实在是坑爹。。。早知道还不如再点个肉之类的呢。。。笋片很薄,所以涮起来很快,吃起来也不是很老,就是这个量实在让我耿耿于怀
香天下笋片
香天下笋片
@琥珀牛肉/36块,这个牛肉看上去就没法肥肉,一整块就是红色的,所以叫这个名字吧。我就是喜欢没有肥肉的肉,所以点了这个,不过口感么肯定也没有那个88块的好,而且量也很少,估计也就那么八九片样子,没吃几口就没了
琥珀牛肉
琥珀牛肉
这么一顿吃下来感觉还是没吃饱。。。真是吐血,看样子想来这家店吃饱只能多点点主食了,不过味道我还是很喜欢的,有机会再试试看,听说他们家新店开张也能打个几折好像还不错
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