peachsai
团吃鸡公煲
peachsai
等级4
2010-11-08
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晚上去了这家FB,就在步行街食品一店的后门不远处,招牌挺显眼,小小的还有3层楼,其实是三层阁~卫生间要问食品一店借的,不过友情提醒,吃饱了撑的话可以步行个百米到皇家艾美1楼借用哦,绝对超五星的,嘿嘿~

到了晚上生意格外忙活,天冷吃鸡公煲的人还不少~1、2层都基本坐满了, 我们就坐在最高处,地方比较狭窄,但也螺丝壳里作道场,摆放了大约7桌,够紧凑的,转个身要格外当心,呵呵~

鸡公煲的吃法,一般就是先来一个煲吃完里面的内容再放点白汤涮涮其他的菜,比火锅随意,这家的特点就是有同名的连锁店现在一共有3家,不像某些鸡公煲随处都可以看到,不过大多都是山寨版~来的基本也都是回头客,相必一定有特别之处,这次尝试了一下牛蛙煲、排骨煲、鸡公煲,人多就都选了大煲。牛蛙煲里面的牛蛙个头还蛮大的,量不少;排骨煲里面的排骨都经面粉浆过然后酱油调过味,实在得很,骨头部分不多也都切成了片,让我想到了“海金滋”的葱烤大排~鸡公煲我觉得跟别处的也没撒太大的区别,比较辣,吃完了就放点什么油豆腐、鱼豆腐、粉丝、金针菇等等,根据自己口味来,价格么也就3-5元左右吧,吃到后面都一个味,地方比较小所以通风不好的关系身上也会吸附比较多的味道~

建议换成电磁炉比较安全,他家还是用的明火固体酒精,会噼噼啪啪存在安全隐患,看到墙上的告示还是有点哈老老的~是个随便吃吃的地方,如果下次再来我就吃牛蛙煲~还有里面的洋葱!
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評分
2
味道
1
環境
2
服務
2
衛生
3
抵食
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