同事请客,在拉手上团了个3人套餐。人数增加至5人,有多点了几个菜。
先来评评他们家的环境。2楼还算是宽敞,有2个用屏风围起来的圆桌,拐角那个靠窗,视野应该不错。一般桌子是4人桌,5人坐也不显拥挤。每桌插1支玫瑰绢花,估计是想提升下店内情调,再跟天花板上的红色灯饰呼应一下。
先说团购的那些菜。
水煮鲶鱼:标准水煮鱼的大盆,量不多也不少,因为他家的鱼片不是很大的。里面的配料也比较清爽,就只有黄豆芽……不过鲶鱼的味道还是不错的!喜欢!
蜀国辣子鸡:明显鸡的量不多,而且鸡块小,骨头多。但是里面的薯条很好吃,得到我们一致认可。
上汤豆苗:很爽口,里面配有火腿丝还有蛋花。在都是辣口味的菜中,是个相当好的口味中和剂。
蜀国第一泡:其实就是泡椒凤爪。味道一般吧,因为是第一个上的,算是开胃菜。还挺爽口的,就是个别凤爪不怎么好咬啊~
北川凉粉:总体来说还算清爽。只是我个人不是很喜欢吃凉粉。
蜀国煎包:服务员说里面是牛肉馅的。外面看上去很脆。
原味盅汤:里面有乌骨鸡、排骨和山药。汤的味道不是很浓郁,属于清淡类型的,应该算是原汁原味吧。
酸梅汤:一人一杯。不是一扎的那种,味道不错。
加点了凉拌山木耳、扁基豆腐排骨、回锅肉、钵钵鸡。
凉拌山木耳很清淡爽口;扁基豆腐排骨里的扁基很入味,排骨很精,但不是很老;回锅肉很有口感,有较劲;钵钵鸡觉得一般,就是鸡还比较嫩,鸡杂么比较小,同事也说不是很正宗,因为我没吃过正宗的,所以不好评价。
点了一壶苦荞麦茶,比大麦茶清新,口感好,颜色也是青黄色的~不错。10元1壶,2元1杯。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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用餐日期
2010-11-01