爱美食的kOaLa
圣乐大酒店
爱美食的kOaLa
等级4
2014-04-09
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五月花总算开了一家能吃饭的餐厅了!做广告做到了周边的小区,老妈越来越小资了,提议去试试~

环境:大厅不大,在圆桌式餐厅他们家的大厅只能容纳八张左右的桌子实在是不大,周围一大圈都划分成了包房,以花命名约有八间左右,挺舒服不过有点点俗气!

服务:应该都是外地打工的,他们家是让我近年来看到质素比较高的一批外地餐厅服务人员,说明他们家的培训还不错!不是过分夸张的那种,而是亲和力,点菜换碟添水都很及时,让人感觉舒服!

点单:
《拌苦菊》/I]18元
原来这个菜叫苦菊啊?见得比较多的是在老外的色拉里,这种拌菜的中式做法倒是第一次吃到~酱汁酸酸甜甜的有点像别家拌蓬蒿菜的酱汁,他们家调得不错...就是苦菊有些老了,小小影响口感~老妈说苦菊好苦,考拉和LB以及LG倒是完全没觉得!

《翡翠花香熏鱼》/I]32元
名字很好听,就是没看到翡翠也没闻到花香...摆盆是花了心思的~长条形的盆子熏鱼放两头,盘子上有些拉花,量不小!主角熏鱼本身炸得很透,外面极脆,如果不喜欢熏鱼外脆带有些硬硬口感的应该不会喜欢,因为他们家的熏鱼就是这款的!
《农家小炒肉》/I]35元
我有跟服务员说杏鲍菇不要辣,然后上了一份小炒肉不知道是听错成这道不放辣还是怎么着,反正最后上来了一盆大蒜炒肉,肉倒是五花肉,小炒肉专用的那种~大蒜?第一次吃到,不过味道还真不错,大蒜是野大蒜~不知道是不是本来他们家就是这个做法?
《美极绿林杏鲍菇》/I]48元
绿林是杏鲍菇下面铺了一排芥兰,而这排芥兰是没味道的!美极的做法应该会有些小小甜味,他们家的就偏咸了一些,不过味道很好!
《鸡毛菜》/I]18元
小青菜不是鸡毛菜!厨师忘记放盐了?老妈超爱,说是这么淡也能有这种味道很赞啊!吃了好多~

《巧黑拌木耳》/I]16元
酱汁调得不错,少了点醋!黑木耳厚实爽脆~巧黑是什么意思?

《富贵香酥蹄》58元
咸蹄膀!皮下脂肪不厚,脆口,瘦肉几乎都是栗子肉部分,细嫩,香气十足,咸味适中,量一家四口刚好!考拉很满意!
除了没有提供餐巾纸,别的方面都是VERY GOOD!这家店应该在这个区域会火,看来不久的将来来吃饭应该需要先订位~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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是不是缺了好多图啊
2014-04-14
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是呀,有几张怕得不清楚,以后拍好点~
2014-04-14
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食