食客劍心
在黑珍珠級東方美學空間 品味一場川味融合饗宴✨
食客劍心
等级1
2025-12-08
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不是所有的辣,都叫川味🌶️
也不是所有的川味,都叫融合🍃

一直很喜歡椿廬對味道的理解——
它不是傳統川菜的復刻
而是以川味為魂,融匯各地食材與烹飪靈感
在「麻、辣、鮮、香」之外
開拓出更輕盈、也更遼闊的味覺維度🎨

這次來正好遇上「八店同慶」🎉
不僅有會員儲值贈金與代金券💳
消費還送菜品券,雙重回饋真的超有誠意!

🍽️ 這一餐,我們吃了這些:

🌿前菜|撈汁白玉(清爽酸香,瞬間開胃)
🍄湯品|山珍脆皖(山野之鮮與魚肉之脆的碰撞)
🔥主菜|火焰牛小排(儀式感滿分,視覺與味覺的雙重享受)
🌶️主菜|豆花水煮魚(嫩滑豆花與鮮辣魚片的神仙搭配)
🍤主菜|雞翅鳳尾蝦(雞翅包鮮蝦,創意十足)
🥓主菜|臻品回鍋肉(經典新作,香而不膩)
🥬時蔬|黃芽白(清甜解膩)
🍚主食|五常米飯・清波擔擔麵(一濃一淡,皆是滿足)
🍰甜品|四季花饌・玫瑰水晶冰粉・堅果玫瑰酸奶・手作紅糖糍粑(每一道都是完美收尾)
🍹飲品|薄荷青檸汁(冰)(清新到底,一口解辣)

環境同樣值得細品——
東方美學語境下的空間🎐
沒有過度張揚的符號
卻在每一處線條、光影與器皿中
傳遞出舒適而高級的氛圍💫

不管是商務宴請💼、紀念日約會💕
還是單純想帶家人吃一頓不將就的飯👨👩👧👦
這裡都會是讓你放心選擇的地方

——
📍椿廬 · 川味融合菜(中洲灣店)
🏮福田區中洲濱海商業中心二期1棟B座3層L301
📞 0755-28999019

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食