京味楼

有一次我们五个人（除了我们仨还有二伯和二伯母）去了这家京味楼，我们去的平安大街店，好像因为二伯、二伯母到那边办事，中午请我们仨吃的饭。这家店地铁6号线到平安里出C口往东300多米找到181号就是，门面比较大，竖着的牌子写的很大字京味楼。装修很有老北京特色，古香古色的，店面积还比较大，不过唯独卫生情况主要是店内味儿不是很好闻，服务员态度还算不错，比较和蔼，就是上菜有点慢。我们五个人点了豌豆黄、炸灌肠、芥末墩、爆肚、芥末鸭掌、抓炒虾仁、京酱肉丝、烤鸭、抓炒里脊、炸咯吱、豆汁、坛子肉、干炸小丸子、九转大肠、炒肝、糟溜鱼片和炒红果。炒红果，不是很甜，汤汁有点稀，量有点少，我就吃了一颗红果。芥末墩，芥末不太呛，白菜还挺嫩的。豌豆黄，甜度比较淡，对我挺好的，软绵绵的，比较细腻，挺清香的。炸咯吱，要的是炸的而不是咯吱盒，炸的是配着蒜汁吃的，软嫩嫩的。炸灌肠，跟炸咯吱一样配了蒜汁，有点硬，因为切的略薄，中间没什么厚度，口感不行。豆汁，我点的，主要我喜欢喝，虽然味道臭烘烘的，但是挺好喝的，可能喝习惯了，很酸爽、很清爽，味道也够味。爆肚，口感还不错，脆脆嫩嫩的，就是量不太大。抓炒虾仁，裹着的酸甜汁，面糊还可以，不算厚，虾仁很鲜美。京酱肉丝，酱香味挺浓郁的，还搭配了豆皮、香菜和土豆丝，肉丝很滑嫩，卷着豆皮吃，老北京人的吃法哦。坛子肉，有点腻，肥肉有点多，适合老爸和二伯这种男人吃，口味嘛倒是做的还不错。干炸小丸子，还配了几个虾片，虾片脆脆的很少，我最爱的，小丸子就配了椒盐，挺酥脆的，肉馅也挺好，不怎么肥，很香，直接吃或者蘸椒盐都不错。炒肝，肝和肠都不少，勾芡挺浓厚的，蒜香味也很好，肝和肠处理挺干净。九转大肠，量还行吧，没有异味，咸香的汁挺香浓的，大肠有嚼劲很香。抓炒里脊，裹得面粉还行，外壳脆脆的，酸甜汁够足，里面里脊肉嫩嫩的。糟溜鱼片，酒的香味很香浓，还有甜甜的味道，鱼肉很滑嫩，里面还配有木耳。烤鸭，不知道是不是现做的，反正上来比较慢，片了2盘连皮带肉的，烤的质量还不错，热乎应该是现烤的吧，皮酥肉嫩，卷饼好吃，也可以直接来一块儿蘸酱吃。

炸灌肠

¥16