太熟悉家常菜

每次出门吃饭都会点一道自己喜欢而且爽口解腻的青菜，白灼芥蓝是我点击次数最高的青菜。这里的白灼芥蓝用料讲究，芥蓝十分鲜嫩，新鲜的翠绿色，而且店家十分讲究的祛除了芥蓝的根部，留下了非常鲜嫩的顶端，这样做出来的菜品就更加的容易咀嚼且味道更好了。看着芥蓝外面包裹的一层明亮的油，虽然看着觉得很油腻，其实一点也不腻。白灼的味道就是要求还原食材本身的原汁原味，所以不再需要额外多余的修饰了。我觉得这里的这道菜是我非常满意的，口感也是最好的——脆！

白灼芥蓝

¥18