好吃不丑 skydriver等级32013-11-0219 浏览 关注 如果你看过舌尖上的中国,那么第一集说的柳州酸笋就是制作螺蛳粉真的主要原料。 用青螺熬制的汤汁加上粉、酸笋、腐竹、木耳、青菜就成了一碗标配的螺蛳粉,而你闻到的酸臭味就是酸笋的味道。 辣度分:不辣、中辣、爽辣三个等级,而我觉得他家厨师每次掌握辣的分量都不准,如果觉得不辣可以自己用桌上调料添加。 同时供应猪脚、鸭脚、豆泡、腐竹、青菜等小吃,冬瓜茶、甘蔗汁、凉粉等饮料,还有各种零食可以选购。 经常等号那是一定的,要有耐心哦以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享好吃不丑 小螺号柳州螺蛳粉 https://s.openrice.com/KtLT1m0hYK800检举 张贴 评分5味道4环境4服务3卫生5抵食人均消费¥20 (晚餐)