洛洛智久
好吃滴~记过门香
洛洛智久
等级4
2013-04-30
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切入正题,店内环境比较幽雅,包厢一间间,比较适合家人朋友聚餐,商务宴请等等很私密~
至于菜品,也很精致~
8道冷盘,8道热菜,汤品一盅,点心一份,还有甜品一份~
冷盘如下:
秘制红油鸡,18元/份,吃了一小块,鸡肉的吃口虽嫩,但口感不是很辛辣~
过门香色拉,28/份,sauce很有特色,蔬菜色拉爽口~
过门香海蜇,32元/份,吃了一小片,觉得海蜇头很是爽脆~
白衣马兰香干,18元/份,十分喜爱此菜肴,清香爽口,很有春天的气息~
糖醋小排,32元/份,很本帮的菜肴哦,甜蜜蜜的,小排骨烹饪入味~偏阿拉上海人的口味~
油淋鲜茄子,19元/份,没吃故不点评了~
酥脆烤子鱼,28元/份,并未如菜名一样酥脆,味道偏甜,但不是很鲜,洛还是偏好于光明邨的烤子鱼,香酥脆的口感淋漓尽致了!
素鲍鱼刺身,吃口十分有弹性~吃了一小片,浅尝辄止即可~

热菜八款:
秘制大虾球,转了一圈,到洛这边,菜肴已冷却矣,口感略有些影响,外层已不香脆,但内在的虾倒还算是鲜嫩~
过门香双牛,如上,转了圈菜肴略为温温的了,牛肉品质一般,烧得过酥了,比较适合老年人品尝~
豉汁扇贝皇,还不错,扇贝个头蛮大的,底下的粉丝吸收了汤汁,很是鲜美~
米汤滑跳鱼,选材乃是桂鱼,鱼肉尚属细嫩,配着米汤,不油腻~很是爽口~
脆皮清远鸡,此道菜肴,选材甚好,酥皮香脆,鸡肉细嫩,好滋味推荐下~
金牌红烧肉,犹如东坡肉烧酥烂了,肥瘦相间~细腻可口,十分适合长辈品尝~
蟹粉野珍菌,喜欢菌菇类,配着蟹粉,口感不腥,趁热品尝,甚好!
芦笋炒山药,清新爽口的小菜,摒弃油腻小菜的首选~
酸辣乌鱼蛋汤,酸酸辣辣很是开胃~
过门香大煎饺,个头老大的,皮子蛮有韧性的,内在的馅也饱满,只是没有切的太碎~
杏仁嫩豆腐,很好的一道甜品,只是偏甜,但杏仁味道浓郁,口感爽滑可口,回味很不错~

总体来说,菜肴很有特色,比较适合家庭聚会,本帮,川菜,日料均有涉及~服务也甚好,换骨盆很主动,服务周到~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
最喜欢吃素鲍鱼了。呵呵。
2013-05-02
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食