刀削面

别说师傅拿着面，手持刀在那削的姿势，
并且刀削面可以炒着吃，带汤的刀削面，拌酱，或者是做成油泼面的，花样多，味道各不相同，味道都深入五脏。。
到处可见的刀削面，倒是山西的刀削面味道正宗。
就是店面都不大，环境一般，平日的快餐和夜宵还是不错的选择。

正

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