天香回味

现在天气很冷，喜欢吃火锅，前几天团购了一个这家店的火锅吃，这家店在朝阳门外大街的丰联广场里面，坐车650、75、109、112、110到朝阳门外，下车就是丰联广场，在3层。最里面有一张壁画，据说是台北故宫博物院授权的仿制名画，真心很棒，里面的面积也蛮大的，环境很不错，很温馨、很舒适清雅的感觉，服务员态度也很棒，而且也很主动。我们是团购的代金券去的，能便宜一点，原价确实挺贵的。我们仨点了芝士丸、贡丸、鱼翅丸、肥牛、羊肉、芋头、土豆、回味锅和拉面。一半辣的一半高汤，高汤那边很浓郁的香味，可以喝几碗，辣汤那边辣辣的很爽。芝士丸，自制的，特别好吃，里面有芝士馅儿，很浓郁的味道，丸子也是Q弹的，非常鲜美。鱼翅丸，也是手打的，特别Q弹鲜美，涮辣的和高汤的都很棒。贡丸，同样自制的，Q弹、劲道、爽滑，个头也很大。芋头和土豆都很好吃，涮完都是软嫩，主要他家涮着吃不用小料，保持原汁原味很赞。肥牛，肉质很棒，在锅里面涮时间长也不会分散的到处都是导致找不到，虽然有点厚，但是很鲜嫩。羊肉，也是很鲜嫩，没什么膻味，肉质很好，量也很大，当时羊肉好像要的羊腿肉吧，也有点儿厚，但是吃起来很鲜嫩很美味。拉面，自制的手擀面，特别劲道，煮好了浇上高汤来点儿丸子和肉很美味。