尚水长廊铁板烧餐厅

几个月前团购去的，买的双人套餐，我们俩去的，去的是唯一团购可以使用的三里屯店，地点在三里屯太古里北区的4号楼的3层，车辆118、115、113到三里屯往北就是三里屯太古里，找到即可。环境真的很棒，曲径通幽、水声涟涟，难怪餐厅是这个名字呢。服务态度也非常好，做铁板的大厨态度也很好，还时不时的跟我们说话，做的水平也很棒。
菜总体都很棒。前三菜，量都小，一口量的日本豆腐配昆布，豆腐软嫩嫩的，不过没什么味道；一口量黑胡椒土豆泥，不错挺好吃的；一口量鸡蛋火腿三明治，也还不错，有鸡蛋和火腿，不过就是量好小啊。烤三文鱼，这是烤的，火候真不错，三文鱼烤的软嫩嫩的，很新鲜的味道，就是大厨放的盐太多了，倒是很适合老爸。蔬菜沙拉，薄切的三文鱼生配各种生菜及牛油果，油醋汁调味，这里的三文鱼是鲜的而不是烟熏的，这点我们俩都特别喜欢。寿司，不知道具体名字，寿司反正挺好吃的，很新鲜的感觉，现做的，米饭的新鲜度很棒。铁板火山鸡肉，鸡肉肉质很棒，也很嫩，铁板烤的外焦焦的很好吃。海鲜汤，用纸做的碗，挺可爱的，而且烫烫的汤居然不会穿透纸，技术不一般呢，海鲜汤的味道也很好，里面食材也不错。炒饭，铁板的，酱油炒的，油不是很多，所以不怎么腻，但是油不多，也还是挺香的。火烧冰淇淋，在铁板上做的，特别值得欣赏，油腻之后清凉爽口，一点都不腻，底下垫一小块儿同样味道的柠檬切片蛋糕，软软的蛋糕搭配冰冰凉的冰淇淋，并且还是火烧的，真是好吃。