禾小木木
好想螺蛳粉——比起小螺号略逊一筹
禾小木木
等级4
2013-08-13
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【环境】
公交索家坟站,马路的西侧,很明显的招牌~
店面不大,比想象中小很多呢,还算干净整洁,但是温馨度不够~~
桌椅和碗筷以黑色为主,我还是比较偏爱暖色调。
收拾碗筷很及时,但是还是觉得小螺号那种小清新的环境适合我。
不过这里有很多帅哥老板旅行的照片哦!
【服务】
老板一直在忙着和一个客人侃大山,没什么空搭理我。
桌子上木有餐巾纸,上菜的时候会给两张,吃螺蛳粉两张完全不够用啊。
这么看来还是小螺号比较贴心,秦记也还行,给很多纸巾

【口味】
原味螺蛳粉 中辣 12米/小碗
口味偏淡,我觉得作为螺蛳粉而言不好吃。
首先,配菜很少,和小螺号比弱爆了,总够看到了三条酸笋,十丁左右酸豆角,以及五六个花生米……想起小螺号丰富的配菜,就觉得这个太不给力了。
其次,味道太淡,基本没吃出来螺蛳粉特有的味道,我都开始怀疑是我味觉迟钝了。
第三,汤底调料渣子太多了,感觉就是调料包冲出来的……
第四,米粉偏细,口感不够Q弹,感觉煮太久了,不喜欢,要说米粉口感还是秦记的好。
总体而言,谈不上非常不好吃 ,但是比起小螺号是弱爆了,口味评分过高啊。
但是要赞桌子上免费的泡椒,这个好好吃!!!
酸酸辣辣小清新的味道,很喜欢~~~
豆泡
感觉有点塌塌的,应该是泡了很久了
有人喜欢这种口感,我不喜欢
酸笋
这是我的最爱啊,螺蛳粉之所以好吃都靠酸笋
还是不错的~
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炒螺蛳
平时我是不吃这个东东的
不过味道还不错,很入味~~
就是螺蛳吃起来还是让人比较不安。
【评价】
专门来一趟不值得,以后不会再来了。
螺蛳粉认准小螺号吧,水平有限也还不错,目前吃到的别家都很一般。
继续探新店吧~~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
怎么那张照片这么基情四射啊。
2013-08-16
回应
老板是个驴友。。。。
2013-08-16
哎呀呀,你也发现了,嘿嘿。
2013-08-16
评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食