kazumi.wong
好特別的梨球
kazumi.wong
等级4
2024-12-08
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餐厅的名称 "小吊梨汤"十分特别。


店内装潢以老北京为主题,服务员更穿上复古的衣服👚,古色古香的。




餐厅最著名是烤鸭及梨汤,是必点的菜式。

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🔸梨球🍐果仁虾🦐¥58/例
开边的大虾外皮炸得脆脆,可以一起食埋,肉质弹牙,垫底还有梨球,第一次吃炸过的梨球,味道及口感都不错,值得一试👏🏻
梨球果仁蝦
梨球果仁蝦
¥58


🔸小吊梨汤🍐🥣¥38/壶
小吊梨汤的名字由来,源于老北京用铜质制作的吊壶作为称量梨汤的器具,一吊为一壶。
主要材料是梨、蜂蜜和银耳,以小火慢熬而成!
口感浓稠有胶质,微甜的,非常滋润好喝😋👍🏻
小吊梨汤
小吊梨汤
¥38


🔸茉莉烤鸭半套¥108/例
跟平常食的片皮鸭不一样,加入茉莉花🌼烹调。
烤鸭皮酥脆,每片大小一至👍🏻配合山楂糕吃、酸酸甜甜,绝对解腻👍🏻但没太感觉到茉莉的香味😅饼皮份量非常充足👍🏻





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🔸招牌甜品干酪鱼¥12/例
🔸豌豆黄¥16/例
两款甜品皆中规中矩,亦不会很甜😀




工作人员非常热情❤️,服务周到,每个都是笑脸的😘

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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