小燕子乖乖
实惠的胖阿姨正宗朝鲜冷面!
小燕子乖乖
等级4
2013-06-09
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七浦路美食很多,大部分以小吃店为主,其中胖阿姨正宗朝鲜冷面可是很出名的,很小很小的店面,里面只有几张桌子,甚至可以说是有点点的简陋,夏天应该会很热吧!中午的时候都需要拼桌或者等位的,好在大家吃的也很速度,毕竟是快餐嘛!
菜单也很简单,墙上一张单子简单明了,不知道招待我们的是不是老板娘,是个中年上海阿姨,但是人家不胖啊!我们因为吃了其他东西了,而且第一次去,所以就点了一份招牌朝鲜冷面,只有12元哦!便宜的来!而且老板娘也没有表示出任何的不快,这点很不错哦!

面很快就上来了,看上
去马相就很好啊!黄瓜丝,泡菜,半个蛋,两片方腿,色彩很漂亮啊!先喝口汤,酸酸甜甜的口感很开胃,就是觉得汤头不够冰,如果冰一些会更加的爽口一些,而且汤头的味道稍稍有点偏咸了。里面的面条细细的,咬上去蛮有嚼劲的,不过应该不是荞麦面,因为荞麦面应该会更加的硬一点点。配料真心没什么好吃的,方腿和泡菜我不要吃的,黄瓜丝配着很爽口,如果有些苹果丝的话应该会更赞一些!
边上小姑娘点的大酱汤和炒年糕看上去色味也很不错,下次再来可以考虑换换口味试试别的。还看到人家打包冷面回去自己煮,也是不错的选择啊!面条是生的,回去自己烧点开水煮一煮,然后冷水或者冰水过一下面条,老板会给一份汤料,面条直接放在汤料里面,当然汤料冰一冰会更好,然后把配菜什么的都放上去,也可以自己DIY放些好点的配菜,然后在家就可以享受到店内的美味啦!应该是个简单而又方便的选择啊!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食