我是小号我怕谁
家常好滋味——振鼎鸡!
我是小号我怕谁
等级3
2013-06-03
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家门口卖白斩鸡的连锁店,生意真心的好啊!不过前段时间受到禽流感的影响,生意可以说是一落千丈,门可罗雀。好在现在疫情过去了,开始慢慢好起来了。

一般比较多的时候是外卖,家里有人来,买上四分之一或者半个鸡加菜,现在涨价的真心厉害哦,貌似三十块钱左右一斤了。

堂吃的话,一般就是一碗面加四分之一鸡腿,因为鸡腿的肉质相对比较嫩一些,他家的白斩鸡是属于偏熟的那种,一般里面不会有血丝,所以鸡胸这边会有点点老。蘸料的味道很赞,这也是很多人喜欢他家白斩鸡的原因吧!

鸡汤面很清爽,我喜欢里面不要加鲜辣粉的,给服务员的时候会和他说,一般不会搞错。里面有鸡毛菜,血和鸡肝。清清爽爽的。热乎乎的吃着很舒服,粥和血汤,拌面什么的也不错。人少的时候随便混混还是不错的!!!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食