好尤溪
家常美味
好尤溪
等级3
2013-08-30
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一点到店,居然是满位,生意灰常火爆啊。

等了片刻,点了烤鱼套餐,一大扎酸梅汤上的很快,超大的一扎,虽然一喝就知道是酸梅晶冲的,但是口味浓郁,冰凉劲爽,喝的还是很顺畅的

鲜椒炝腰花:量大实惠,腰花切的均匀,炒的脆嫩,小辣椒的呛口正好掩盖了腰花的臊气,里面垫盘的是干豆腐丝,满满一大盘,但是并不粗糙,做的确实不错。

一品鸭头王:6个鸭头劈成12块,先腌后酱再挂芡汁,香辣入味,肉质紧致,只是挂芡的手法让鸭头吃着不够清爽。手拿着觉得粘腻腻的。

终于等到主菜野生鲶鱼。他家鲶鱼和现在流行的重庆烤鱼完全不同,倒有点像怀柔的烤虹鳟的做法,但是做的更加细致, 配菜的洋葱 已经全熟透了,没有生洋葱的辛辣,只有回味的甘甜。烤鱼吃不出鲶鱼的土腥气,鱼皮已经烤焦,又脆又香,鱼肉雪白,鲜嫩入味,孜然的香气让人实在觉得难以停口~

实在是个很难得的小馆,量大实惠,口味却做的精致,服务也是很不错的,只是停车有点费劲。。住附近的居民实在是有口福哦。。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食