小杨楼私房菜馆

红盖

¥24

环境类似小吊梨汤，京味菜。最喜欢他家的红盖和酥皮虾。红盖其实是类似奶豆腐一类的甜品，软的像内酯豆腐一样，甜腻爽滑。酥皮虾也是甜口的，但是一点不腻，虾是炸过的，外酥里嫩，加上酸甜的汤汁，很开胃。总体来说环境比较复古，服务还可以。