山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休,暖风吹的游人醉,古代人真是有先见 ,非常有意境的呈现在诗句中了,这里在西湖里,杭州楼外楼已经非常出名了,旁边就是孤山,总店过去一些就是分店。气势磅礴的红色建筑,竖立在清幽的道路间,古色古香的建筑风格,一楼有个宋嫂鱼羹的典故,二楼上台阶,墙上都是木刻的画板,还有一些书法画,环境很有古韵,二楼的露台是需要排队的 不接受预约,人多的为患啊,我就将就于大厅一角坐下。点上了西湖醋鱼 叫花鸡,宋嫂鱼羹等杭州名菜。服务员不太热情 而且比较忙 像慧娟面馆的服务。菜式上来说,一般普通的杭帮菜价格都不贵 还算是平易近人的,但是招牌特色就比较贵了,醋鱼可以选桂鱼 鲫鱼 笋壳鱼这样,价格鲫鱼最实惠 我选择了108元一斤的桂鱼,鱼刺几乎没有,因为烧法一样,所以选择中间的就可以了,而且不是西湖里养殖的 太好也没必要。西湖醋鱼的口味真的很好,酸甜的味道掌握的一分不差,在酸点或者在甜一些都不太好,这样是刚刚能接受的口感,很多饭店里的醋鱼都没这样的把握。鱼上桌很快 5分钟吧,一度怀疑是不是之前烧好的,不过后来一吃是热的就打消了这个念头,这里的菜品都上的很多,叫花鸡是刚下完单,立马一分钟后就上桌的菜,真心准备的太快,温温的口感,鸡肉紧实的 外面是荷叶,里面是层层的豆腐皮包裹着的鸡肉,但是味道清淡,不太入味,感觉口味一般,168的价格虚高了,没必要点,还吃了宋嫂鱼羹和蟹粉鱼羹,价格是实惠的 但是味道没有前一天在湖滨28吃的好。姜味很重,还点了一道菜单上看着新奇诱人的菜 蟹酿橙,哎,可惜的是 上来之后彻底之外,好醒气,很小的一个 要88,而且里面卖相有点像呕吐物,超级难吃,感觉很是上当,还是要点一些保险一点的菜式啊!