环境：进门有一大桌就坐下了，都还没注意到他们家全景！就估摸着看了一下还挺大，上点档次的江西菜~虽然也叫瓦罐汤，不过和我平时吃的店要干净大气太多了~
服务：只在适时的时候出现，无声无息的...当然也可能是我们聊得太投入太大声而忽略了服务生的出现~隐约记得点完单后，服务生来收过骨盆加过茶水。
点单：
《黄豆煨猪脚》59元
很补的一道汤，猪脚和黄豆都煲得超级无敌酥，入口即化的感觉！猪脚的胶原蛋白黏黏的，美味！不咸但很鲜香！
《山野葱油鸡》39元
这个倒是有些像粤菜的豉油鸡，鸡肉很嫩，葱香加上生抽的鲜咸味，不错的~
《咸蛋脆皮虾》56元
吃过咸蛋黄南瓜排条什么的，这个虾倒是第一次吃这种做法的，应该是元宝虾的品种，不错的尝试，咸蛋黄裹得不是太厚，所以没有盖掉虾肉的鲜甜，对于本身就比较喜欢咸蛋黄做法的考拉一种新鲜的体验！
《江西粉蒸肉》39元
这个江西的特色菜他们家倒是做得比较一般了，粉有些烂烂的，肉的口感不够鲜嫩，不推荐~
《井冈山烧豆皮》29元
这个好好吃，就是量太大，那么一大盆~味道有些微微的辣~很下饭的菜哦！
《铁板烧汁茄子》39元
应该算是创意菜了吧，茄子裹着肉，沾着淀粉/面粉放油里炸，然后再放铁板烧的吧？纯属顺着口感个人猜测的做法喔~嘻嘻，还行...
《铁板鲈鱼仔》49元
这个千万就不要点了，全场最难吃的菜了！完全没有鲜味只有些咸味，连鱼肉的香味的都没，真心不知道一份铁板鲈鱼怎么能做到这样的水准...看名字也不知道是广东菜还是江西菜～不来事！
《腊味有机花菜》26元
好吃的！锅仔的做法，微辣，花菜不硬也不烂，边吃边煮，边煮边入味，吃到后面更好吃，带着些许腊味，推荐！
《金奖白糖糕》23元
一个个圈形状比较可爱，有些形似北京的焦圈...但它是白色嫩嫩的感觉！糯米的有稍许油炸过，不过炸得很嫩，沾着白糖吃，考拉还是蛮喜欢的！
味道还不错的一家店，难得吃吃江西菜换换口味～倒是价位不便宜～
