巴湘石锅鱼

最近店家进行了重新装修。店内环境比之前好了很多，店外的招牌看上去也很漂亮、很吸引人。鱼是每斤二十，不收锅底费。赠送的饮料是酸梅汤，感觉比之前的豆浆质量好。冰冰凉凉又酸甜好喝。而且很大的一壶。

鱼新鲜的活鱼，自己挑选。不过他们这里只有草鱼一种。鱼锅上桌很快的，满满的一大锅。里面的鱼肉是炸过的，表面微黄，而且很入味，应该是做前腌制了一下。还可以再搭配各种涮菜、主食在锅里涮。他们这的抻面片很受欢迎，在鱼锅里煮过之后又香又筋道。由于鱼是边吃边炖的，所以吃了一会儿之后锅内的汤就有些少了，可以要店家免费加汤。加的汤和炖鱼时用的是同样的，所以加完之后锅子里的味道不会变，不像其他有的店加汤之后味儿就变淡了。

总的来说，不错的一家店。价格实惠，又好吃。店家的服务态度也很好的。炒菜类的做的普通。