干锅居

干锅居也是冲着味道去的，人还是挺多的，我就满喜欢吃茶树菇干锅鸡的，这个分量就是挺足的，而且茶树菇的味道特别的香，炒的很干，水分都差不多蒸发完了把鸡肉的鲜味都吸收进来了。鸡肉倒是都是紧实的尽快，有点鸡翅膀切段的。酸汤鱼我也挺喜欢的，鱼肉其实蛮松弛的，煮泡的时间已经不短了的缘故吧，酸汤里面是以番茄汤为底子的，喝起来还有点酸笋的鲜味。