干锅居

现在吃饭，点一个干锅很多的店家都有，不过，干锅居的干锅，做得很到位，他们的食材，大多经过干煸处理，再做成干煸，所以味觉是一种浓缩过的味觉：香辣味都加重喽。这个干锅，以蔬菜为主，土豆片、藕片什么的，干干的，味道重重的，还有从算的调味，太好吃了

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