百合_花开荼靡
平民炉端烧
百合_花开荼靡
等级3
2013-01-30
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朋友回国说看到带我去日本杂志上介绍的炉端烧小店去吃烧烤。我大为诧异,炉端烧老贵的,朋友说这家是面向大众的炉端烧,百来元就能HOLD住的。
地方很好找,就在原来的阿庆饭店,1楼就是这家做日本炉端烧的。没有招牌若不是朋友带路我还真不晓得这里隐藏了家这么低调的店。
开放式的厨房能看到一个个美女帅哥在精心烹制食物,边吃边看很是享受。店倒不是很大,但麻雀虽小五脏俱全,还有大包房,和很隐私的榻榻米包房,满足了不同人群的需要。

《四味前菜》容器很漂亮,芥末章鱼入味,海藻,辣白菜......清新爽口之感。一份全部吃完很是开胃。

《烤牛肉色拉》牛肉冬天吃吃非常好,MM们补血的啦,牛肉烤了多汁而鲜嫩,加了蔬菜的垫底,顿觉牛肉鲜美。

《芝士烤大虾》虾是开片的,放了芝士烤,虾肉变得很奶香,口感独特。

《烤牛舌》大爱呀,一盆有四串,每串都非常肥厚,烤了恰到好处,咬上去很满足。一块块的又大又厚,绝对是串烤牛舌之王。

《串烤鸡肉串》鸡肉加了洋葱一起烤,还没端上桌就香气扑鼻。鸡肉吃上去感觉舌头很滋润,跟平时吃的木乎乎的鸡肉口感完全不一样。朋友说日本杂志介绍,这里的鸡肉全选用南山公鸡,因为是散养在南山上的,所以肉头很鲜。

《鸡蛋卷》里面应该是烤物,有金针菇,外皮是多汁嫩嫩的入口即化的鸡蛋皮,强烈推荐,吃一个就感觉口腔里面满满的嫩鸡蛋。滋味很是新奇。

《牛肠锅》在这个冷意嗖嗖的冬天点上这份热气腾腾的锅子很是暖胃,带点微辣,辣了很暖心的那种,汤头特别好喝,我只喝了一口汤,就想把整锅都一个人吃完,白菜微甜,牛肠第一次吃,很厚的,而且也嫩嫩的,但不失嚼劲。

《蔬菜锅》朋友要吃清淡的,所以点了这份蔬菜锅,的确口感很清淡,正好前面吃的烧烤后清清肠胃。汤头依然鲜美。里面也有南山公鸡吊鲜。

《乌冬面》Q弹,汤头我选了咖喱的,咖喱的冬天吃吃蛮暖洋洋的。

《鸡饭》大赞的主食,饭很香,南山鸡肉又特别好吃,加上温泉蛋和秘制的酱汁,盛上一勺放嘴里美味。

现在有活动,点一杯啤酒只要1元,而且还是无限量点的。朋友点了好几杯啤酒,我喝俏雅梅酒,喝着酒聊着天吃着炉端烧,原来高端的炉端烧也能如此贴近普罗大众。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
烤鸡翅,不错啊。。。真心诱人。
2013-01-31
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日式的烧烤还是很不错的
2013-03-25
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食