餐厅经营川、鲁、粤、湘及延庆地方风味，一楼经营早点、小吃零点散座，三楼为雅间，二层、四层为宴会接待大厅。
部门聚餐在这里吃过很多次，在延庆这个地方，印象还是不错的。
燕春属于延庆比较出名的几家餐饮饭店之一，无论是环境还是菜品，各方面还不错。
【锡纸鲈鱼】燕春饭店的特色，很多人都是慕名而来，每次必点，鲈鱼外酥里嫩，超赞。
【蒜香鸡翅】鸡翅外焦里嫩，浓浓的蒜香味，很好吃。
【双色虾仁】一半原味，一半西红柿酱炒，酸爽，各有各的味道。
【梅菜扣肉】颜色酱红油亮，汤汁黏稠，扣肉肥而不腻，拌米饭滑溜醇香。
【凉拌蕨根粉】非常入味，蕨根粉筋道，酸香可口。
【爆炒腰花】腰花很美观，搭配了鲜虾、木耳、口蘑等配菜，脆嫩鲜香。
【农家小炒肉】烧饼无疑给小炒肉增加了亮点，烧饼无疑是延庆的特色。烧饼香脆，夹着肉，不肥不腻，很香。
【粉蒸肉】搭配了色泽金黄的馒头，金馒头夹着肉，鲜美的很。
