南华火锅 (已結業)

在四川路上的南华火锅已经开了很多年了，所以店内装修给人感觉有些陈旧。不知道是不是现在夏天的关系，生意一般，我们中午11点多到的时候感觉空荡荡，12点过后才稍微有点人气。他们家的调料里有个很特色的酱，以店名取的南华酱，酱的味道比沙茶酱要清淡很多，特别适合现在的季节。点最多的锅底就是骨头锅和酸菜鱼，量都很十足，特别是酸菜鱼，一份锅底里面都是鱼片，当然酸菜的量也很足。羊肉和金针菇也是我必点的内容，食材都还算新鲜，应该说夏天吃羊肉很补吧，再加上这份美食，所以很喜欢。