兔宝亲
彩云南
兔宝亲
等级4
2013-09-29
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我除了过桥米线木有其他要求和选择啦~哈哈哈,好像这家店蛮正宗的,个么必须试试看正宗的过桥米线咯!
那个碗很大,看上去很震撼,他不像其他地方是一个一个小碟子,他是把荤食装在一个盘子里的,然后菜和百叶之类的装一起,榨菜神马的再装个四连盘,外加个蛋,应该是鹌鹑蛋吧~
汤非常鲜美,当然也非常滚烫。。。。我一直觉得在过桥米线中的肉片很好吃,因为肉片切得很薄,才能让汤烫熟,而且这个汤只会慢慢降温而不会加温,所以这个肉片会一直保持在刚刚熟的口感上,鲜嫩无比。米线一如既往的滑爽,口感比面条之类的好多了~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食