喜欢好吃哒
很不错的餐厅 菜系精致
喜欢好吃哒
等级4
2014-02-14
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海淀区知春东路希格玛大厦西侧的一家主营西北西北特色菜品的“关中往事”餐厅。很好找哈~我一看到希格玛大厦,就看到腾讯微博的大彩灯广告~然后往西看去,关中往事的牌子不少~
店门脸不算太大,上下两层,一层是橱窗式透明开放的操作间和操作台,里面的师傅一直在轧手工面条或做抻面~外围可以当快餐式的长排桌椅,看来工作日的午餐时间这儿一定围满了客人~
二层是大厅和包间,装潢简单,看的出西北人的随性~
菜品主要是陕西特色小吃,也有店里自家创的家常菜,很有特点。菜和各种小吃,主食的量很大,价格也不贵,人均30-40元足够,透着西北人的豪爽~
很适合日常工作就餐,朋友聚会。
凉菜:
农家下酒菜:黄瓜,油炸花生米,酱牛肉凉拌,这三样任意拿出一样来都是很好的下酒小菜,这么搭配倒不失创意~
芳香排骨 这个不算凉菜,是炸排骨,排骨已经腌制入味,沾孜然或原味儿吃,还好,只是排骨上肉不多。
鸡丝荞面:荞面经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。这个面制的很好,很筋道,凉拌的比较一般,味道偏淡。
农家野生灰灰菜:食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。这个是将灰灰菜幼苗和嫩茎叶晒干再焯熟
,凉拌。味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。
热菜:临潼肘子,推荐,据说在当地逢年过节,来了客人都会上这道菜,好大一份儿,是一整块大猪肘,卤的入味儿,软烂适中,最快消灭~ 58米,真的好超值。
陕北烤羊排,羊排选的不错,很鲜嫩,肉也很多,也不膻,外焦里嫩,好吃。
一品叫花排骨:这是今天的三道排骨大菜之一了,小肉排,微微辣,香~
地皮菜炒鸡蛋 :地皮菜一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。有降脂明目,清热降火,补虚益气,滋养肝肾的作用。吃起来没什么味道,口感很软,有营养的东东一定要多吃~
重头戏陕西小吃来了~
西安腊汁肉夹馍 :西安著名小吃,中式汉堡,肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体。腊汁肉选上好的猪肉用老汤也就是文火炖制,肥而不腻,瘦而不柴,味馥气馨,入口即化。一口咬下,那叫一个香~
这儿分纯瘦和肥瘦相间两种,价格相差一元,吃肥肉的还是推荐是肥瘦相间的,更香,而绝不会腻~
西安羊肉泡馍
馍馍真的很小,汤很鲜,还专门配一碗汤,因为上桌的泡馍很快会吸饱汤,碗里就干了,这时再加一碗汤,刚好。配上糖蒜,香菜,还只能用香表达我的心情~
汉中热米皮:以前只知道凉皮是凉着吃的,却不知道在汉中还有很著名的热吃凉皮。店里现蒸现切的米皮,趁热拌好,白绿相映,点缀着红油,色泽鲜亮,吃在嘴里更加软糯~
水盆羊肉:吃水盆羊肉时,多配用白吉馍同吃,佐以辣酱,或糖蒜,清香鲜醇可口,风味独特。不过我们都喝汤吃肉了,汤真的很鲜~
岐山臊子面:很有历史的一道面食,店长还给我们说了三国时期武侯在岐山的故事,这个价格很实惠啊,那么大一碗,今晚好象忘记倒正宗山西老陈醋配着吃了~
BIANG BIANG 面:陕西关中民间传统风味面食。面宽而弹性十足,入口筋道。以前吃的多是一根面,这儿中间拦断了,吃的方便了~
“一点上了天,黄河两道湾,
  八字大张口,言字往上走,
  你一扭我一扭,你一长我一长,
  当中加个马大王,心字底月字旁,
  挂个丁丁叫马杠,坐着车车逛咸阳。”
甑糕又名水晶龙凤糕。以糯米、红枣为原料蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。是关中地区的传统早点食品。这里是从西安过来的一家有名的做甑糕的半成品蒸熟的,当地是供不应求的,应该和北京稻香村的点心有一拼~
里面料很丰富,花生,红豆,糯米,葡萄干。。。软糯香甜。
特色的酒水可是西安当地过来的果啤,菠萝味儿的,和喝果汁差不多,反正觉得头晕,不知酒度如何
这个西安黄桂稠酒:个人很喜欢喝酒酿,这个感觉有些相似,又有些不同,据说杨贵妃喝的就是它~,汁稠醇香,绵甜适口,有酒味又有桂花的芳香。.
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食